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Follador è
Tradizione

Prosecco DOC Treviso

La Linea dei Prosecchi D.O.C. di Follador è il risultato di uve provenienti da vigneti di alta qualità, dell’impiego di tecniche tradizionali e di un’eredità di famiglia all’insegna della passione per la vitivinicoltura. La linea comprende un range di Spumanti storici delle categorie Brut, Extra Dry e Dry. Appartenente ora alla D.O.C. Treviso, questa linea deve la sua qualità alle uve provenienti da vigneti di famiglia, esposti a sud-ovest e situati in posizione strategica nelle alture del Conegliano Valdobbiadene, il cuore della zona del Prosecco e la cui resa massima annua è pari a 180 quintali per ettaro.

Azzurra

Colore

Giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli. Spuma cremosa e perlage fine.

Profumo

Delicato all'olfatto con intenso sentore di mela verde e fiori freschi.

Sapore

Abboccato e ben strutturato, al palato risulta molto gradevole e armonico con finale asciutto

Abbinamenti

Partner ideale per aperitivi, dessert e frutta secca.

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Azzurra

Prosecco D.O.C. Treviso Dry

Il nome di questo storico e nobile spumante richiama la freschezza, il brio e la leggerezza di un cielo limpido. Nobile spumante. Esprime al meglio profumi e ricche sensazioni olfattive tipiche del Prosecco.

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Runiér

Colore

Giallo paglierino brillante. Perlage finissimo. Spuma fine e delicata.

Profumo

Si percepiscono chiaramente fragranze fruttate e floreali con prevalenza di mela verde e con sentori di acacia e gelsomino.

Sapore

Di gusto fresco, ben strutturato e piacevole persistenza.

Abbinamenti

Ottimo per cocktail e aperitivi, primi piatti in genere, a base di pesce e crostacei.

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Runiér

Prosecco D.O.C. Treviso Extra Dry Premium

Questo elegante spumante è espressione di genuinità e delicatezza. Al palato è fresco, ben strutturato e di piacevole persistenza.

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Riconoscimenti

El Brolo

Colore

Giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli. Perlage finissimo e persistente.

Profumo

Elegante all'olfatto, con sentori di mela, pesca e petali di rosa.

Sapore

Morbido di buon corpo, sapido e appagante.

Abbinamenti

Ottimo per cocktail e aperitivi, primi piatti a base di pesce e crostacei.

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El Brolo

Prosecco D.O.C. Treviso Brut Premium

Anticamente, si chiamava brolo l’orto casalingo, racchiuso da un muretto e ombreggiato da una vite a pergola. Finezza e ottima struttura sono i sinonimi di questo prezioso spumante, ottenuto da uve di alta qualità.

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Riconoscimenti

Fardér

Colore

Giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli. Perlage finissimo e persistente.

Profumo

Elegante all'olfatto, con sentori di mela, pesca e petali di rosa.

Sapore

Morbido di buon corpo, sapido e appagante.

Abbinamenti

Ottimo per cocktail e aperitivi, primi piatti a base di pesce e crostacei.

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Fardér

Prosecco D.O.C. Treviso Extra Dry

Ancora un richiamo all’inflessione veneta, con i suoi caratteristici accenti e l’elisione della vocale finale. Ricco, sapido e vellutato sono gli aggettivi ideali per descrivere questo elegante vino ottenuto da uve di pianura, sempre del nostro territorio.

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Riconoscimenti

Vàlbon

Colore

Giallo paglierino con riflessi verdognoli. Perlage fine e costante.

Profumo

Profumo piacevolissimo di fiori d'acacia, mela golden e mandorla.

Sapore

Sapido, fresco e struttura persistente nel palato.

Abbinamenti

Partner ideale per antipasti, primi piatti leggeri e formaggi di media-lunga stagionatura.

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Vàlbon

Prosecco D.O.C. Treviso Brut

Un nome che rimanda al nostro caratteristico paesaggio collinare punteggiato di vigneti e suggestivi borghi. Sentori di fiori, mela, pera e agrumi, che si ritrovano in bocca regalando sensazioni di sapidità e freschezza.

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